Νοστιμότατοι κεφτέδες τόνου

Νοστιμότατοι κεφτέδες τόνου



Τα παιδιά λατρεύουν τους κεφτέδες, και υπάρχουν διάφορες εκδοχές τους, ενώ είναι η πιο γρήγορη κι εύκολη επιλογή για φαγητό. Αυτή είναι μια συνταγή για νόστιμους κεφτέδες με τόνο ή αλλιώς, τονοκεφτέδες. Λαχταριστοί και χορταστικοί, θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους.


Υλικά:

  • 250 γρ. τόνος σε κονσέρβα σε νερό
  • ½ κούπα ψίχα μπαγιάτικο ψωμί
  • 2 κ.σ μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γ αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
  • Λίγη πάπρικα
  • Λίγο αλεύρι

[ads-post]

Εκτέλεση:

  • Στραγγίζετε τον τόνο από το νερό, ενώ το ίδιο κάνετε και με τη μουσκεμένη ψίχα ψωμιού.
  • Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι και τα ζυμώνετε, μέχρι να γίνουν ένα ομογενοποιημένο μείγμα
  • Πλάθετε τους κεφτέδες, τους αλευρώνετε και τους τηγανίζετε, σε καυτό λάδι. 
  • Υπολογίστε περίπου 2 με 3 λεπτά η κάθε πλευρά.




Καλή σας όρεξη...




Γράφει για την larisacitynews.gr
Angel




Νοστιμότατοι κεφτέδες τόνου