Προϋποθέσεις για καλύτερη τιμή για όσους παραγωγούς αντέξουν μέχρι το Πάσχα
«Οι καταναλωτές δεν έχουν χρήματα. Αυτός που αγόραζε ένα αρνί, θα αγοράσει 1 με 2 κιλά για να περάσει το Πάσχα.» Η ζημιά για τους παραγωγούς γίνεται απο τα σούπερ μάρκετ, που πωλούν με πολύ χαμηλές τιμές, ομολογούν οι κτηνοτρόφοι.
Με αγώνα αντοχής για τους κτηνοτρόφους μοιάζει το σκηνικό που έχει διαμορφωθεί στην αγορά του αιγοπρόβειου κρέατος πλησιάζοντας προς το Πάσχα, με τις τιμές προς το παρόν να κινούνται σε χαμηλά επίπεδα, με ανοδικές όμως τάσεις.
Την ίδια στιγμή, οι έμποροι δείχνουν διατεθειμένοι να αναλάβουν φέτος και τον ρόλο του… εκτροφέα, εκμεταλλευόμενοι την οικονομική αδυναμία των παραγωγών.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Κρέατος (ΕΔΟΚ), Λευτέρη Γίτσα, μεγάλες διαστάσεις παίρνει η πρακτική να αγοράζουν οι έμποροι νεογέννητα αμνοερίφια και να τα ταΐζουν οι ίδιοι.
Πηγή: www.ypaithros.gr
Follow on Instagram